Alimentação

10 Vitaminas Essenciais para Pessoas com Doença de Crohn

10 Vitaminas Essenciais para Pessoas com Doença de Crohn

8 minutos Você sabia que portadores de doenças crônicas têm necessidades diferentes? Conheça aqui as 10 vitaminas essenciais para portadores de doença de Crohn. Os portadores de Doenças Inflamatórias Intestinais (doença de Crohn e colite ulcerativa) possuem deficiências de algumas vitaminas e necessidades aumentadas em outras. Tudo isso devido à má absorção dos nutrientes pelo intestino. Eu mesmo passei por diversos problemas de hipovitaminose, que é a falta de vitaminas no organismo. Confira abaixo as  10 Vitaminas essenciais para portadores de doença de Crohn e colite ulcerativa Continue lendo

 
Dietas para controle da Colite Ulcerativa & Doença de Crohn

Dietas para controle da Colite Ulcerativa & Doença de Crohn

5 minutos Ultimamente quatro tipos de dietas estão se tornando muito populares ao redor do mundo no tratamento das Doenças Inflamatórias Intestinais (retocolite ulcerativa e doença de Crohn), além da Síndrome do Intestino Irritável e da doença celíaca. São elas a dieta Paleo, a SCD (Specific Carbohydrate Diet ou DICE – Dieta do Carboidrato Específico), a PRIMAL e a GAPS – Gut and Psychology Syndrome.  

 
O óleo de coco e a doença de Crohn

O óleo de coco e a doença de Crohn

2 minutos Em minha última consulta com a nutricionista ela me receitou uma suplementação a base de triglicerídeos de cadeia média – presentes no óleo de coco – duas vezes ao dia (antes do almoço e antes do jantar). Comecei com uma dose diária de 2000mg/dia e depois aumentei para 4000mg/dia (4 cápsulas). Sinceramente, senti uma diferença para melhor no meu estado gastrointestinal geral, então pesquisei mais sobre o assunto. As propriedades antiinflamatórias e antimicrobianas do óleo de coco fazem dele um ótimo aliado no tratamento da doença Continue lendo

 
Vitamina D pode combater a Doença de Crohn

Vitamina D pode combater a Doença de Crohn

2 minutos Um estudo de 2010 descobriu que a vitamina D, disponível em suplementos ou em óleo de fígado de bacalhau, pode combater os efeitos da doença de Crohn. John White, endocrinologista do Centro de Saúde do Instituto de Pesquisas da Universidade McGill, liderou uma equipe de cientistas da McGill University e da Universidade de Montreal que apresentou suas conclusões sobre a doença inflamatória intestinal no Journal of Biological Chemistry. “Nossos dados sugerem, pela primeira vez, que a deficiência de vitamina D pode contribuir Continue lendo

 
Uso de Glutamina e Whey Protein em pacientes de Crohn

Uso de Glutamina e Whey Protein em pacientes de Crohn

1 minuto Em artigo intitulado Glutamine and whey protein improve intestinal permeability and morphology in patients with Crohn’s disease: a randomized controlled trial (Glutamina e whey protein melhoram a permeabilidade intestinal e morfologia em pacientes com Doença de Crohn: um estudo aleatório controlado) escrito por seis pesquisadores do Departamento de Gastroenterologia e Nutrição Humana do All India Institute of Medical Sciences, em Nova Delhi, India, indica que a glutamina e o whey protein podem melhorar a permeabilidade intestinal nos pacientes de Crohn.  

 
Como os probióticos protegem contra doenças inflamatórias intestinais

Como os probióticos protegem contra doenças inflamatórias intestinais

2 minutos Algumas bactérias do ácido lático podem aliviar a inflamação e evitar as desordens intestinais. Os cientistas descodificaram o mecanismo bioquímico que está por trás do efeito protetor das bactérias. Em experiências com ratos, os pesquisadores conseguiram demonstrar que lactocepin – uma enzima produzida por certas bactérias produtoras de ácido lático – degrada seletivamente mediadores inflamatórios em tecido doente. Essa nova evidência pode conduzir à novas abordagens para o tratamento de doenças inflamatórias intestinais com o uso de probióticos. O iogurte tem sido Continue lendo

 
O uso do CLA no tratamento de Crohn

O uso do CLA no tratamento de Crohn

1 minuto A equipe de pesquisa do Laboratório de Imunologia Nutricional e Medicina Molecular (NIMML) da Virginia Tech fez uma importante descoberta sobre a eficácia do uso de Ácido Linoléico Conjugado (CLA, na sigla em inglês) para o tratamento de doença de Crohn. O CLA é naturalmente encontrado em carnes e laticínios e conhecido por suas propriedades anti-câncer. Em colaboração com a Divisão de Gastroenterologia e Hepatologia da Escola de Medicina da Universidade da Carolina do Norte o centro médico Wake Forest, pesquisadores encontraram Continue lendo

 
Dieta Flexitariana e a doença de Crohn

Dieta Flexitariana e a doença de Crohn

2 minutos Artigo escrito por Katie Williams e publicado no Ivanhoe, intitulado “Crohn’s Patients Prove “Flexitarian Diet” Is More than a Fad” (Pacientes de Crohn provam que “Dieta Flexitariana” é mais que um modismo, em tradução livre), demonstra os benefícios de uma dieta flexível para pacientes com Doença de Crohn. O termo Flexitarian Diet (dieta flexitariana) seria algo como uma aglutinação entre as palavras Flexible (flexível) e Vegetarian (vegetariana) , ou seja, uma dieta vegetariana flexível. Exemplificando, seria uma dieta com base vegetariana, porém com a Continue lendo

 
As batatas e as doenças inflamatórias intestinais

As batatas e as doenças inflamatórias intestinais

2 minutos Estava pesquisando algumas coisas para tentar elaborar um post informativo e descobri um artigo escrito pela Dra. Nicole Evans, que fala da relação entre as DIIs e o consumo de batatas. A autora comenta em seu artigo – que pode ser lido, em inglês, aqui – que pesquisadores sugerem que os sintomas das duas principais DIIs (Colite Ulcerativa e Doença de Crohn) podem ser agravados com o consumo de batatas. A culpa, na verdade, é dos componentes glicoalcalóides presentes no vegetal. Mas o que Continue lendo